Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salad
- 30 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp mustard seeds, brown
- 30 g water
- 270 g mangetout
- 300 g large raw prawns, peeled
Dressing
- 80 g watercress
- 150 g cucumber, thinly sliced (2 mm)
- 10 g honey
- 15 g lemon juice
- 100 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1681 kJ / 402 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carboidrati
- 6.8 g
- Grassi
- 34.4 g
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