Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g desiccated coconut
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 cinnamon stick
- 4 cloves
- 2 star anise
- 1 Tbsp poppy seeds
- 440 g water
- 4 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 25 g vegetable oil
- 1 ¼ tsp paprika
- 300 - 400 g raw prawns, peeled
- ½ tsp ground nutmeg
- 3 Tbsp tamarind paste
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1686 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 17.4 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Grassi
- 28.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Prawn Curry
30 min
Beef Madras
1h 30min
Madras Curry Powder
5 min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1h 40min
Tom Yum with Prawns
25min
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Seafood Korma
40min
Jungli Laal Maas
5h
Seafood Korma
40min
Thai Fishcakes
1h 10min
Prawn Bhuna
30 min
Keralan Fish Curry
30 min