Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

450 g

Ingredienti

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Sodio 124.6 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 243.2 kJ / 58.1 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 2.5 g

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