Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 8 amandes émondées
- 8 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1000 g de filets de poulet, détaillés en dés
Le jour même
- 1 ananas frais, détaillé en dés
- 125 g de yaourt nature
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 976 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 7.8 g
- Grassi
- 9.9 g
- Fibre
- 1.2 g
Ricette alternative
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1h 45min
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1h
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Poulet à la noix de cajou
40min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 godz. 45 min
Salade de bœuf thaïe
30min
Biryani de dinde
8h 50min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1h
Emincé de poulet aux amandes et sauce citron
35min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10min
Poulet tandoori
45min