Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 portions

Ingredienti

La pâte sablée

110 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
50 g d'eau

La garniture

15 g de beurre doux
400 g de chair de melon coupée en morceaux
50 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
150 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de crème fraîche épaisse
50 g d'amandes effilées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.4 g

Calorie 1868 kJ / 446 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 45.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartelettes aux fruits 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3 Std.

Tarte au lemon curd et aux framboises

3 Std. 20 Min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4 Std. 15 Min

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

5 Min

Pâte à choux sans gluten

20 Min

Lasagnes compote de pommes et fruits rouges

3 Std.

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

2 Std. 55 Min

Crémeux glacé aux pêches

3 Std. 45 Min

Gâteau noix-café à la vapeur

1 Std. 15 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Crème caramel au tofu soyeux

2 Std. 25 Min

Pain de mie aux graines

6 Std.