Crème brûlée à la bergamote
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée à la bergamote

2.7 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g de lait entier
  • 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
  • 70 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité
    o le zeste d'1 citron bergamote
  • 5 jaunes d'œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de cassonade

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2105 kJ / 504.3 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
47 g
Grassi
29 g
Grassi saturi
17 g
Fibre
0 g
Sodio
58 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative