![Spiced carrot porridge Spiced carrot porridge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1869031B-3D0E-49C1-8C41-652F63574CA6/Derivates/BFD81D23-02D5-4C9C-B6BF-B6A021A543CF.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Topping
- 100 g crème fraîche
- 200 g Greek-style natural yoghurt
- ½ lemon, juice and finely grated zest, no white pith
Porridge
- 60 g walnuts, plus extra for garnishing
- 280 g carrots, cut into pieces (4 cm)
- 160 g rolled oats
- 950 g full cream milk
- 40 g pure maple syrup, plus extra to serve
- 1 tsp vanilla bean paste
- 30 g raisins
- 1 tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch sea salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1337.9 kJ / 318.5 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 29.2 g
- Grassi
- 17.5 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 100.7 mg
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