Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle

4.6 29 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h

705 g

Ingredienti

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de cannelle en poudre
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 705 g

Proteine 35 g

Calorie 5827 kJ / 1394 kcal

Grassi 74 g

Fibre 8 g

Carboidrati 147 g

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