Tarte aux fraises, crème à la pistache

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2.9 18 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 30min

4 parts

Ingredienti

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
300 g de crème liquide entière bien froide
75 g de mascarpone bien froid
2 c. à soupe de pâte de pistache
2 c. à café bombées de sucre en poudre
300 g de fraises en lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7 g

Calorie 2515 kJ / 601 kcal

Grassi 48 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Mille-feuille express framboise-citron

30min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Charlotte aux fraises

3h 35min

Tarte aux abricots et au nougat

2h 20min

Charlotte aux fraises

12h 30min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

3h 40min

Tartelettes aux fruits exotiques

1h 25min

Trifle aux fraises

15min

Tarte aux fraises

4h

Tiramisu aux fraises

4h 30min