![Saumon laqué Saumon laqué](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b414abfc-36d4-4164-b306-437e5f4af5c6/Derivates/7b82f414-e06e-409a-865c-2d747fa7fc04.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade
- 60 g de vinaigre de cidre
- 30 g de sauce de soja
- 30 g de sirop d'érable
- 10 g de sucre roux
- 4 pavés de saumon frais sans peau, coupés en deux
Le saumon
- 20 g d'huile de sésame
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1407 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 20.3 g
- Fibre
- 0 g
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