Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3 111 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2974.4 mg

Proteine 30.6 g

Calorie 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

Grassi 78.2 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 28.9 g

Carboidrati 69.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade au Japon 12 ricette
Francia

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

30min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50min

Salade de bœuf thaïe

Salade de bœuf thaïe

30min

Laap de bœuf

Laap de bœuf

1h 30min

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12h

Bouchées au porc

Bouchées au porc

1h 5min

Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min