Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g queijo parmesão
-
700
g caldo de legumes caseiro
o 700 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão limpo
- 100 g cebola
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 60 g manteiga
- 15 g concentrado de tomate
- 100 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
- Aneto q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 673 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 23 g
Nelle collection
Ricette alternative
Risoto de linguiça e ervilhas
30 min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1 Std. 20 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1 godz.
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto de bacon e alho-francês
35 min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50 min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Risoto preto com chocos
1 godz.
Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja
50 min