Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

4.3 12 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 10min

8 portions

Ingredienti

green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
400 g
chipotle chillies (see Tips)
3
garlic cloves unpeeled
3
hot water
300 g
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
sesame seeds
50 g
raw unsalted peanuts
100 g
pitted prunes
50 g
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
2 tbsp
cocoa powder
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
water
500 g
olive oil for frying
1 tbsp
chicken thighs bone in and skin on
8
ground coriander
2 tsp
sea salt flakes
2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 784.6 mg

Proteine 36 g

Calorie 2557.6 kJ / 608.9 kcal

Grassi 48.3 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 12.8 g

Carboidrati 6.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entertaining with Dani Valent 95 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Chilli beef with lemon feta

30min

Pork with black bean sauce

30min

Thai chilli chicken and basil

30min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1h 30min

Chicken in yoghurt

30min

Beef and pepper ragu

2h 15min

Chicken San Fernando

55min

Beef and coconut soup

30min

Hunters' stew

1h

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Southern-style pork and bean casserole

40min

Lamb and feta meatballs

30min