Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 - 16 raw prawns, heads and tails intact
- 50 g olive oil
- 1000 g water
- 200 g zucchini, cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 tsp salt
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tbsp lemon juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2399.3 kJ / 571.3 kcal
- Proteine
- 21.9 g
- Carboidrati
- 65.8 g
- Grassi
- 23.7 g
- Grassi saturi
- 8.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 839.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Milanese risotto
25 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
White fish and lemon risotto
30min
Beetroot risotto
35min
Prawn and saffron risotto
30min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Brie, speck and walnut risotto
25 min
Risotto verde
45 min
Salmon and fennel risotto
30min
Risotto with lemon, thyme and feta
30min
Steamed fish with green mash
50min