Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 - 16 raw prawns, heads and tails intact
- 50 g olive oil
- 1000 g water
- 200 g zucchini, cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 tsp salt
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tbsp lemon juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2399.3 kJ / 571.3 kcal
- Proteine
- 21.9 g
- Carboidrati
- 65.8 g
- Grassi
- 23.7 g
- Grassi saturi
- 8.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 839.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Milanese risotto
25 Min
Salmon and fennel risotto
30 Min
White fish and lemon risotto
30 Min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 Min
Risotto verde
45 Min
Asparagus risotto
40 Min
Creamy turkey stew (TM5)
3h 50min
Seafood con arroz
45 Min
Sardines in parcels with green bean salad
Nessuna valutazione
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Prawn and saffron risotto
30 Min