Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4.5 48 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 10min

12 porzioni

Ingredienti

Gianduia

50 g zucchero
50 g di nocciole spellate e tostate
10 g di latte in polvere
150 g cioccolato fondente a pezzi

150 g di cioccolato al latte, a pezzi

Impasto

200 g di latte
100 g zucchero
1 cucchiaino di miele
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
1 uovo
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 1515 kJ / 362 kcal

Grassi 15 g

Fibre 3 g

Carboidrati 52 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato 62 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Stella al gianduia

7h 30min

Pan Brioche

8h

Pasta frolla

2h

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Torta frangipane

1h 25min

Danubio dolce

3h 25min

Torta di rose

2h

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Torta brioches

10h

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Torta di rose salata

4h 15min

Pan brioche allo yogurt

5h 15min