Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di zucchero
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di fecola di patate
- 1 pizzico di sale
- 150 g di burro a pezzi e a temperatura ambiente
- 7 tuorli d'uovo sodi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 912 kJ / 218 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 27.8 g
- Grassi
- 11.2 g
- Fibre
- 0.5 g
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