Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Kärntner Kletzennudeln
Prep. 2h 20min
Totale 27h 50min
6 Portionen
Ingredienti
Vorbereitung
-
Kletzen (Dörrbirnen)300 g
-
Wasser600 g
Nudelteig
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Eier2
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Salz½ TL
Fülle
-
Zucker100 g
-
Semmelbrösel2 EL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Nelken, gemahlen¼ TL
-
Salz1 Prise
-
Zitrone Saft gepresst½
-
Bröseltopfen300 g
Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
rote Ribisel zum Garnieren
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorie
3047 kJ /
728 kcal
Grassi
29 g
Fibre
10.3 g
Carboidrati
101 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Die süßen Seiten
61 ricette
Austria
Austria
Die süßen Seiten
61 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1h 50min
Omas Kärntner Reindling
2h 25min
Osterpinzen
2h 50min
Krapfen | Powidl | Mohn | Malz
6h 15min
Kärntner Reindling mit Vanillepudding
2h 45min
Cremeschnitten
4h
Kärntner Kasnudln
1h 45min
Schneenockerl
30min
Frittatenrouladen
40min
Kärntner Kasnudeln
1h 45min
Zuckerreinkerl
2h 50min
Kärntner Reindling
2h 40min