Barbajada

Barbajada

4.4 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

2 porzioni

Ingredienti

50 g di zucchero
150 g di panna (35% di grassi) fredda
5 g di fecola di patate
15 g di cacao amaro in polvere + q.b.
150 g di latte intero
100 g di caffè espresso qualità forte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 75.1 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 1827.9 kJ / 436.9 kcal

Grassi 31.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 18.9 g

Carboidrati 38.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

La cucina lombarda 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Smoothie cioccocaffè

15min

Hot Fudge

20min

Masala Chai (Chai Tè)

15min

Spumone al caffè

15min

Milkshake banoffee pie

15min

Frappé all'albicocca

15min

Cioccolata bianca

15min

Torta langotta di Luca Montersino

1h 15min

Latte al cioccolato

10min

Baguette dolce

4h 30min

Milkshake nocciole e vaniglia

15min

Affogato al cioccolato e brandy

15min