Barbajada
TM6 TM5 TM31

Barbajada

4.8 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 150 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 5 g di fecola di patate
  • 15 g di cacao amaro in polvere + q.b.
  • 150 g di latte intero
  • 100 g di caffè espresso, qualità forte

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1853 kJ / 443 kcal
Proteine
6.3 g
Carboidrati
35.7 g
Grassi
31.5 g

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