Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h

8 pezzi

Ingredienti

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.7 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 23.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione croissant 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

2h

Trancetti di zucchero croccanti

3h

Chips di riso (senza glutine)

1h 30min

Galette des rois al cioccolato

2h 30min

Pain au chocolat (senza glutine)

4h

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Crocchette (senza glutine)

5h 5min

Crêpes al cioccolato (senza glutine)

35min

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1h 20min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3h 50min

Wurstel panati (senza glutine)

30min

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min