Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di acqua
- 2 uova
- 300 g di carne di pollo, senza pelle e disossata cotta
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolla a pezzi
- 130 g di farina tipo 00
- 430 g di latte intero a temperatura ambiente
- 80 g di brodo di carne
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 114 kcal / 475 kJ
- Proteine
- 3.8 g
- Grassi
- 7.8 g
- Carboidrati
- 7.1 g
- Fibre
- 0.3 g
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