Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
- 20 g di pomodori secchi
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 2117 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 32 g
- Fibre
- 20 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bevanda a base di soia alla vaniglia
3 godz. 45 min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Lenticchie all'indiana
35 Min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Maionese (vegan)
10 min
Formaggio vegano
6 Std. 40 Min
Tiramisù Vegan
3h 20min
Rosso burger
1h 35 min
Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)
35 Min
Bevanda di amaranto
35 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Zuppa di soia gialla
10h 35min