Cerca
Erdäpfel-Bärlauchsuppe

Erdäpfel-Bärlauchsuppe
4.5 303 valutazioni
Prep. 20min
Totale 30min
6 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 Spritzer
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken
    150 g
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
    2 - 3 TL
  • Schlagobers
    100 g
  • frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren
    150 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 2 g
Calorie 497 kJ / 119 kcal
Grassi 10 g
Fibre 3 g
Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of 2017 24 ricette
Austria
Wilde Kräuter 25 ricette
Austria
Wir lieben Bärlauch 11 ricette
Austria
Wir lieben Bärlauch 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Rote-Rüben-Selleriesuppe

Rote-Rüben-Selleriesuppe

4.2(40)

40min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

4.3(1.1K)

30min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

3.9(129)

30min

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

4.5(213)

35min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

4.6(467)

40min

Bärlauchsuppe mit Lachs

Bärlauchsuppe mit Lachs

4.6(165)

30min

Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4(65)

40min

Bärlauch-Leinölaufstrich

Bärlauch-Leinölaufstrich

4.6(110)

15min

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

4.6(96)

45min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

4.7(146)

35min

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

4.7(293)

45min

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

4.7(474)

45min