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Dinkel-Bärlauchweckerl

Dinkel-Bärlauchweckerl
3.7 92 valutazioni
Prep. 45min
Totale 1h 50min
16 Stück
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Ingredienti

  • Dinkelkörner
    550 g
  • Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
    200 - 250 g
  • frische Germ
    30 g
  • Honig
    2 TL
  • Brotgewürz (siehe Tipp)
    2 TL
  • Meersalz
    2 TL
  • Olivenöl
    2 EL
  • Essig
    1 TL
  • frische Bärlauchblätter trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
    100 g
  • Sesamsamen zum Bestreuen
    2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5 g
Calorie 546 kJ / 130 kcal
Grassi 3 g
Fibre 5 g
Carboidrati 22 g

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