Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.7 22 valutazione

Prep. 35min

Totale 2h 35min

20 Scheiben

Ingredienti

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 6 g

Calorie 918 kJ / 219 kcal

Grassi 8 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pirates Cooking 63 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24h

Tarte Tatin

1h 15min

Zabaglione

15min

Sauce Béarnaise

40min

Kaninchen-Terrine

1h 10min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Selchsuppe | Radieschen | Brot

35min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2h 20min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2h

Vitello Tonnato

48h

Gougères

40min

Zabaione mit Katzenzungen

1h