Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein

4.7 50 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

3 Gläser

Ingredienti

Schalotten
500 g
Knoblauchzehe
1
Orangenschale fein abgerieben
1 TL
Portwein rot
150 g
Balsamico, dunkel
40 g
Piment
½ TL
Salz
10 g
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
150 g
Gelierzucker 2:1
50 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Glas

Proteine 2 g

Calorie 1698 kJ / 405 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 82 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® it yourself 11 ricette
Germania

#zuHause mit Thermomix 19 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

35 Min

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

8 Std.

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 Min

Pulled Beef Marmelade

Pulled Beef Marmelade

1 Std. 25 Min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

Cranberry-Rosmarin-Chutney

40 Min

Rauchige Whiskysauce

Rauchige Whiskysauce

20 Min

Zitrus-Aioli

Zitrus-Aioli

10 Min

Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish

50 Min

Rotweinbutter

Rotweinbutter

3 Std. 20 Min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1 Std.

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3 Std.

Glühwein-Sirup

Glühwein-Sirup

8 Std. 45 Min