Soy bolognese

Soy bolognese

4.7 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

onion cut into halves
1
garlic clove
1
carrots cut into pieces
400 g
olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
800 g
soy granule not soaked
125 g
water
100 g
tomato purée
90 g
fine salt
1 tsp
hot paprika powder
½ tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
sugar
1 tsp
marjoram, dried or fresh
1 tsp
basil, dried or fresh, finely chopped
1 ½ tsp
ground cinnamon
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20 g

Calorie 1053 kJ / 251 kcal

Grassi 8 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vibrant Vegan 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Chicken with Peppers

1h

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45min

Creamy pea soup

40min

Cream of red pepper and ginger soup

50min

Smooth fennel and carrot soup

40min

Sous-vide Octopus Salad

8h

Stewed vegetables

45min

Avocado and Basil Dressing

10min