Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 45min

6 portions

Ingredienti

dried green lentils
350 g
water for soaking
red peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
green peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
50 g
spring onions cut in pieces (3-4 cm)
50 g
50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
olive oil
25 g
salt
1 tsp
paprika
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
chorizo sliced
50 g
dry-cured ham, diced
50 g
water
900 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1132 kJ / 270 kcal

Grassi 8 g

Fibre 8 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Spain 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Fish Stock

No ratings

Confetti Rice

45 min

Vegetable tortilla with chorizo

50 min

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2 h 40 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25 min

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Steamed Whole Grain Bread

3 h 25 min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 min

Tuna stew with potatoes

40 min