Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

12 fette

Ingredienti

Meringata alle nocciole

olio di semi di girasole q.b. per oliare
250 g di zucchero semolato
150 g di nocciole sgusciate
5 albumi
1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Farcitura al toffee

75 g di caramelle Toffee
1 banana (circa120 g)
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Crema al cioccolato

100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi piccoli
80 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Assemblare la torta

50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in 1 blocco
35 g di nocciole spellate, tostate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 35.3 mg

Proteine 5 g

Calorie 1483.1 kJ / 354.5 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 35.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Torte multistrato 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cannoli al nocciolato

20min

Crostata meringata all'arancia

30min

Crema di nocciole bianca

15min

Crema al pistacchio

20min

Crema alle fragole

15min

Crema al cioccolato bianco e caffè

20min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Cioccolata alla gianduia

15min

Torta ricotta e pistacchio

8h

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Cheesecake ai lamponi

3h 20min