FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
TM5 TM6

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
  • 150 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 90 g de croûtons
  • 10 g de truffe, détaillée en brunoise fine
  • ¼ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
  • 1 pincée de poivre, fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1458 kJ / 352 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
29 g
Fibre
1.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative