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Chocolate Soufflé with Orange
4.5 19 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
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Ingredienti

  • butter for greasing
    10 - 15 g
  • caster sugar for dusting
  • dark chocolate small pieces or callets
    150 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • double cream
    200 g
  • cornflour
    15 g
  • cocoa powder
    10 g
  • orange peel finely grated, to taste
    ¾ - 1 Tbsp
  • egg whites from medium eggs
    4
  • icing sugar (opzionale) for garnishing
    1 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11.2 g
Calorie 2721 kJ / 650 kcal
Grassi 47.6 g
Carboidrati 44.9 g

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