Cupcake menta e liquirizia

Cupcake menta e liquirizia

4.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

12 pezzi

Ingredienti

Cupcake

40 g di liquirizia macinata
5 g di caffè solubile liofilizzato
200 g zucchero
170 g farina tipo 0
65 g di fecola di patate
12 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
80 g di olio di riso
2 uova a temperatura ambiente
120 g di latte intero a temperatura ambiente
100 g di scaglie di cioccolato

Frosting

40 g di cocco disidratato grattugiato
120 g zucchero
100 g di caramelle alla menta
100 g di burro morbido a pezzi
450 g di mascarpone
20 g di Rum aromatizzato al cocco
80 g di gocce di cioccolato bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7.4 g

Calorie 2586 kJ / 618 kcal

Grassi 40 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 59.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cupcake 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cupcake ai fiori di sambuco

1h 5min

Muffin al cioccolato fondente e pere

1h

Biberli dell'Appenzello

2h 20min

Torta "Opera"

24h

Crème brûlée al cioccolato

Nessuna valutazione

Dacquoise ai lamponi

3h

Shirley Temple

10min

Omini di pan di zenzero

2h 5min

Cupcake di Pasqua

1h

Torta Dobos

3h 30min

Muffin alle mandorle

40min

Muffin al cioccolato e nocciole

40min