Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

5.0 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 30min

50 pezzi

Ingredienti

Crema al burro di arachidi

250 g di latte
60 g zucchero
1 uovo medio (circa 60 g)
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
80 g di burro di arachidi
35 g di amido di mais (maizena)

Sfere di donut

220 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
200 g di latte
80 g di burro a pezzi
4 tuorli
500 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
olio di semi di girasole q.b.
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di latte
20 g di burro a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 47.6 mg

Proteine 1.9 g

Calorie 451 kJ / 107.8 kcal

Grassi 4.5 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 15.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Lemon meringue pie

3h

Tiramisù da bere

10min

Sorbetto alla papaya

15min

Cheesecake (vegan)

2h 15min

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8h 15min

Tiramisù al limone

6h 5min

Bignè al cioccolato

3h

Tronchetto al tiramisù

4h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto