Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5 24 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

cod fillets, skinless
600 - 700 g
cornbread cut in pieces
120 g
pitted green olives
50 g
olive oil plus extra for brushing and drizzling
20 g
onions quartered
125 g
garlic cloves
2
cherry tomatoes on the vine
30
orange juice
10 g
balsamic vinegar
1 tsp
sweet paprika
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
water
750 g
new potatoes halved (2-3 cm)
600 - 650 g
tenderstem broccoli rinsed
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 552 mg

Proteine 25.7 g

Calorie 1304.8 kJ / 311.9 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 37.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dining in with Friends 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 Std.

Mediterranean Turkey Roulades

45 Min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 Min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 Min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 Min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1 Std. 30 Min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 Min