Mini muffin con frosting al mascarpone

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3 33 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

20 pezzi

Ingredienti

Muffin

120 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per dolci
10 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
2 uova
75 g zucchero
150 g di mascarpone
75 g olio di semi di girasole
1 goccio di estratto di vaniglia naturale

Frosting

200 g di mascarpone
200 g di panna (35% di grassi)
50 g zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3 g

Calorie 841 kJ / 201 kcal

Grassi 16 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato 62 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cupcake alla vaniglia

1h 30min

Pasta di zucchero

1h 10min

Danish layer cake

4h

Blu frosting cupcake

1h 30min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Muffin al cacao

1h 20min

Chocolate muffin

35min

Crema al burro al cacao

10min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30min

Waffles alla panna

1h 15min