Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
TM5 TM6

Wirsing-Kichererbsen-Eintopf

4.2 (510 valutazioni )

Ingredienti

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 150 g Paprika, in Würfeln (2 cm)
  • 25 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
  • 150 g Wirsing, in feinen Streifen (ca. 5 mm)
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 2 Würfel Gemüsebrühe für je 0,5 l Wasser
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 50 g Risoni-Nudeln (Kochzeit 8-11 Minuten)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
945 kJ / 226 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
26 g
Grassi
7 g
Fibre
7.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative