Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

24 pezzi

Ingredienti

Cubo soffice

burro q.b. per imburrare
farina integrale q.b. per infarinare
200 g di farina integrale
100 g di farina di mandorle
30 g di farina di carrube
50 g di fecola di patate
1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g olio di semi di girasole
3 uova
250 g zucchero
300 g di zucchine grattugiate

Glassa

100 g zucchero
2 limoni la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
300 g di formaggio fresco spalmabile

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4 g

Calorie 1008 kJ / 241 kcal

Grassi 15 g

Fibre 2 g

Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mirko Ronzoni 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Maionese ai peperoni

15 min

Torta mimosa (vegan)

2 godz.

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Brak ocen

Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)

Brak ocen

Coppa gelato alla pesca

24 godz. 15 min

Crostata salata con fichi

1 godz. 30 min

Torta gelato estiva

4 godz. 50 min

Sorbetto veloce di frutta fresca

10 min

Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)

1 godz. 10 min

Gelato leggero alle albicocche

10 min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 godz.

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

Brak ocen