Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di latte
- 70 g di zucchero
- 25 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 22 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- albicocche, a metà senza nocciolo
- pistacchio al naturale, granella a piacere
- scaglie di cioccolato, a piacere
- Valori nutritivi
- per 500 grammi
- Calorie
- 7194 kJ / 1719 kcal
- Proteine
- 44.8 g
- Carboidrati
- 177.6 g
- Grassi
- 97.3 g
- Grassi saturi
- 52 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodio
- 461.2 mg
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