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Torta deliziosa di mandorle

Torta deliziosa di mandorle
4.8 9 valutazioni
Prep. 1h
Totale 9h
10 porzioni
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Ingredienti

Pan di Spagna
  • 10 g di burro
  • 50 g farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 4 uova
  • 100 g zucchero
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Bagna
  • 100 g acqua
  • 75 zucchero
  • 75 di liquore Maraschino
Copertura alle mandorle
  • 300 zucchero
  • 350 g di mandorle pelate dolci
  • 3 mandorle amare
  • 2 uova
  • 1 cucchiaini rasi di miele
Terminare la preparazione
  • 125 g di confettura di pesche
  • 145 g di confettura di pesche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g
Calorie 2389 kJ / 571 kcal
Grassi 23 g
Fibre 5 g
Carboidrati 78 g

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