Sopa de frijol y bolitas de masa
TM31 TM5 TM6

Sopa de frijol y bolitas de masa

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Ingredienti

  • 100 g de harina de maíz nixtamalizado
    o 200 g de masa de maíz
  • 500 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1000 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados
  • 300 g de puré de tomate, condimentado
  • 1 pizca de comino en polvo
  • hojas de epazote, en juliana muy delgada

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
949 kJ / 226 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
1 g
Grassi
0 g
Fibre
13 g

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