Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

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Prep. 15min

Totale 30min

10 piezas

Ingredienti

160 g de queso oaxaca
3 hojas de epazote
40 g de cebolla
5 g de chile serrano
10 g de aceite
200 g de flor de calabaza limpia
¼ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
10 tortillas de maíz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 6 g

Calorie 542 kJ / 129 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

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