Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 25h 30min

20 portions

Ingredienti

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 129.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 603.7 kJ / 143.7 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 18.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Around Asia 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Vietnamese 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Soy milk

24h 30min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Mantou buns

1h 30min

Mushroom stock paste

1h 35min

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Radish cakes

1h 5min

Hot and sour prawn soup

45min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Steamed Tapioca Kuih

50min

Pineapple buns

9h 50min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min