Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

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Prep. 5min

Totale 20min

6 porciones

Ingredienti

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 9 g

Calorie 1147 kJ / 273 kcal

Grassi 24 g

Fibre 3 g

Carboidrati 11 g

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