![Compotée d'olives sur lit de pomme de terre Compotée d'olives sur lit de pomme de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17AEA500-58B7-4830-AE22-91D15EF220E9/Derivates/C10E2F0C-4AE6-4B56-B0B5-68B64A70721D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 citron jaune non traité, la moitié du zeste et le jus
- 150 g d'eau
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g de sucre en poudre
- 300 g de pommes de terre, coupées en rondelles (5 mm env.)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 534 kJ / 127 kcal
- Proteine
- 0.8 g
- Carboidrati
- 19.4 g
- Grassi
- 4.6 g
- Fibre
- 1.3 g
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