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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Risotto finocchi e zafferano
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di finocchi a fettine sottili
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
850 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di sale
-
1 bustina di zafferano
-
1 cucchiaino di timo secco, le foglioline lavate2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.8 g
Calorie
1355 kJ /
324 kcal
Grassi
12.9 g
Fibre
1.7 g
Carboidrati
50.3 g
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Finocchi
5 ricette
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