Erdäpfelkas mit Rettich

Erdäpfelkas mit Rettich

4.3 35 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Weißer Rettich in Stücken
200 - 250 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
3 Stängel
Salz
2 ½ TL
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2-3 cm)
350 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
35 g
Majoran, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
¼ TL
Essig
1 TL
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Bauernbrot
4 - 6 Scheiben

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 5 g

Calorie 797 kJ / 191 kcal

Grassi 6 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Heurigenjause 21 ricette
Austria

Wilder Herbst & bunter Winter 64 ricette
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Bärlauchstrudel

Bärlauchstrudel

1h 30min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40min

Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

40min

Bärlauch-Leinölaufstrich

Bärlauch-Leinölaufstrich

15min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1h 30min

Zucchini-Tsatsiki mit Minze

Zucchini-Tsatsiki mit Minze

20min

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1h 5min

Radisalat

Radisalat

10min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40min

Cremespinat

Cremespinat

30min

Fränkisches Apfelweißkraut

Fränkisches Apfelweißkraut

50min

Erdäpfelkas

Erdäpfelkas

5min