Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 60 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 Portionen

Ingredienti

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 607 kJ / 145 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pürees 12 ricette
Austria

Pürees 12 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Butternusskürbisgemüse

25min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1h 5min

Haggis Neep and Tattie Pie

1h 25min

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

35min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40min

Karfiolkuchen

1h 40min

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

50min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Grüne Spargelsuppe mit Pinienkernen

1h 10min

Erbsen-Minz-Stampf

30min