Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 61 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 Portionen

Ingredienti

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 607 kJ / 145 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pürees 12 ricette
Austria

Pürees 12 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1ч.

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1ч.

Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln

1ч.

Erdäpfel-Fisolen-Salat

1ч.

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1ч. 15 мин.

Gewürzreis

25 мин.

Schwammerlantipasti

1ч. 10 мин.

Wels mit Kümmel-Borschtsch

1ч. 15 мин.

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35 мин.

Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam

20 мин.

Erdäpfelkas mit Rettich

40 мин.

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1ч. 25 мин.