Muffin cocco e arancia (senza glutine)

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

4.4 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

12 pezzi

Ingredienti

50 g di scorza di arancia candita
150 g di burro morbido, a pezzi
80 g zucchero
100 g di pasta di marzapane a pezzi (vedere varianti)
4 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
120 g di cocco disidratato grattugiato
25 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4 g

Calorie 1155 kJ / 276 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 15 g

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