Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli

4.2 18 valutazione

Prep. 1h

Totale 3h 30min

25 pezzi

Ingredienti

Meringa

360 g zucchero
120 g di albumi

Crema al burro ai mirtilli

80 g di mirtilli lavati
1 cucchiaio di acqua
15 g zucchero
70 g di burro morbido a pezzi
15 g zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 0.7 g

Calorie 339 kJ / 81 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 15.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mirtillo di bosco 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Naked cake al cioccolato

4h

Macaron al cioccolato

24h

Meringhette fantasma

12h 30min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3h

Meringhe

2h

Danish layer cake

4h

Mini pavlove

2h 30min

Cream tart

4h

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Salsa al caramello

35min