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Baci di meringa ai mirtilli
Prep. 1h
Totale 3h 30min
25 pezzi
Ingredienti
Meringa
-
360 g zucchero
-
120 g di albumi
Crema al burro ai mirtilli
-
80 g di mirtilli lavati
-
1 cucchiaio di acqua
-
15 g zucchero
-
70 g di burro morbido a pezzi
-
15 g zucchero a velo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
0.7 g
Calorie
339 kJ /
81 kcal
Grassi
2.3 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
15.2 g
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Mirtillo di bosco
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