Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

2.0 21 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

10 pezzi

Ingredienti

180 g di latte
180 g di acqua
35 g olio extravergine di oliva
450 g di farina di farro integrale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
2 uova sbattute
200 g di farina di mais

200 g di pangrattato
olio per frittura

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14.4 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 30.5 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 45.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Farro 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pizza mele e brie

1 godz. 50 min

Lumachine farcite

45 min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1 godz.

Fantasmini al formaggio

1 godz. 40 min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3 godz.

Mini valdostane al kamut

1 godz. 5 min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 godz.

Dolcetti alle bacche di goji (per 2 persone)

40 min

Tortine all'albicocca

45 min

Bicchierini prosciutto e melone

3 godz. 25 min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 godz. 5 min

Pettirosso di Natale

10 min