Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.7 137 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Topinambur geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 413 kJ / 98 kcal

Grassi 4 g

Fibre 12 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pürees 12 ricette
Austria

Pürees 12 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Mangold-Ingwer-Suppe

40 Min

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1 Std.

Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel

45 Min

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

50 Min

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

1 Std. 15 Min

Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen

1 Std. 10 Min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40 Min

Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen

40 Min

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

40 Min

Grünkohlcremesuppe

45 Min

Chicorée-Apfelsuppe mit Sesam-Räuchertofu

35 Min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1 Std.